大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么菜热量低适合减肥的问题，于是小编就整理了1个相关介绍什么菜热量低适合减肥的解答，让我们一起看看吧。
低脂肪低热量高蛋白的食物还是很多的，这类食物对于减肥、健身的人，高血脂的人，老年人，以及其他所有成年人都是非常重要的，应该适当多吃一些。
1.鸡蛋清（不包括鸡蛋黄）几乎没有脂肪，只有蛋白质，所以能量很低。
2.脱脂牛奶，脂肪含量＜0.5%，蛋白质与普通奶相同≥2.9%，也是非常典型的高蛋白低脂肪低能量的食物。
3.虾，脂肪含量只有0.6%，蛋白质含量却高达18%，是脂肪/蛋白质比例最低的食物之一，能量很低。与虾相仿的还有鲍鱼、大多数贝类等。
4.海参，干海参蛋白质高达55%，脂肪才1%左右，也是典型的低脂肪低能量高蛋白食材。不过，海参中蛋白质并非优质蛋白，营养价值不如鸡蛋。
5.鸡胸肉，也叫鸡脯肉，顾名思义，就是鸡胸脯部位，脂肪含量极低1%左右，蛋白质含量却很高。是最常用的健身食材之一（价格便宜）。
6.兔子肉，几乎是所有哺乳动物肉类中脂肪含量最低的，还不到2%，但蛋白质含量却与其他肉类相当，是传统低脂饮食最推荐食物之一。
7.大豆蛋白粉/乳清蛋白粉，因为是提纯的蛋白质，所以脂肪含量很少，80%都是蛋白质，是补充蛋白质的常用手段之一。
8.鱼类，除三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等少数“富脂鱼类”脂肪较多之外，其他大多数鱼类都是低脂肪高蛋白食材，能量较低。
特别值得注意的是，这些食材一旦油炸或做成油腻菜肴，那么脂肪含量大增。
这位朋友您好，看到您的提问就感觉到一股专业的味道，您的需求很明显，蛋白丰富吃了还不长脂肪的。我猜您可能是健身人士或者是减肥人士。那么下面就为您详细介绍几类高蛋白，同时能量相对较低的食物。
第一类食物就是大豆及其制品，大豆我们知道，富含优质蛋白，植物性食物中唯一含有优质蛋白的一种。而豆制品更有植物肉的美誉，每天吃上半块豆腐，或是一小碟豆干都是补充优质蛋白的不错选择，而且大豆制中的钙含量比较丰富，对锻炼健身的人也是有宜的。
第二类，脱脂类食物。这就好理解了，比如脱脂奶、脱脂奶粉等。最常见的就是脱脂奶，因为牛奶本身就含有丰富的优质蛋白含量基本能达到3%以上，而且又是脱脂的，所以脂肪含量比较低。就是口味上没有纯牛奶那么香，但为了低脂低热量口味上的一点瑕疵也就不重要了。
第三类，瘦肉类。有人说，怎么低能量还能吃肉呢？大家注意，这里说的是瘦肉和禽鱼肉。瘦肉也称为红肉，脂肪含量相对较低，而禽肉鱼肉脂肪含量更低，比如鸡肉、鸭肉、鱼肉、水产等。因为本身就是动物性食物，优质蛋白含量丰富，脂肪又比肥肉低一些。健身的人是可以吃一些的，需要注意的是，烹调方式不能是油炸油煎，建议用蒸炖水煮，或者凉拌清炒等。
说了这么多，其实都是从食物的层面讲的，如果健身达到某个阶段，或是减肥期间需要增肌或塑形的话，可以尝试吃些蛋白粉，但要在专业的教练指导下，根据当时的身体情况，以及状态决定是否可以吃，以及应该如何吃。
我是晶姐，爱健康超过爱金钱~！
无论是减脂，还是增肌，高蛋白、低脂、低热量的食物都非常重要。对于减脂者来说，低热量更加重要，如果摄入总热量超过总消耗热量，不管摄入蛋白质多高，脂肪多低，都一样会长胖。
大多数人饮食结构中，主食提供的能量占大部分，碳水热量占摄入热量的大约50%左右，蛋白质占大约35%左右，脂肪占大约15%左右。摄入热量超过消耗热量，多余的部分就会被身体转化成脂肪储存起来，可以说人体内的大部分脂肪都是人体自身合成的。食物中，不管是动物脂肪，还是植物脂肪，被身体直接吸收储存下来的量并不大。只要不长年大量摄入高脂类食物，一般人发胖都和脂肪类食物关系不大，碳水类、含糖类食物才是人发胖的“元凶”。尤其是一些垃圾食品，比如洋快餐、垃圾食品、各种饮料等，最值得注意的是含有反式脂肪酸的食物，比如人造黄油、速溶咖啡等食品，购买这些食品时一定要好足以，凡是含有反式脂肪酸、人造黄油、氢化油之类自由的食品，尽量不要购买。
高蛋白类食物主要是一些肉蛋奶、豆类和豆类制品，这些食物热量和脂肪含量一般也并不低，很难找到某一类食物完全符合题主要求。只能退而求其次，注重食物热量和蛋白质含量。
肉类按照颜色可分为红肉和白肉，一般来说两者蛋白质含量比较接近，白肉的热量和脂肪含量相对较低。红肉中牛肉相对来说更适合增肌和减肥，白肉中的禽肉、鱼虾之类的肉中蛋白质含量有的略低于红肉，但相差并不大，热量和脂肪量则明显低于红肉，尤其低于猪肉，是非常适合增肌和减脂的肉类。但要注意烹调方法，尽量不要油炸，红烧可以偶尔吃，烹饪时尽量少油少盐。水煮、清蒸等做法最健康。
增肌期间每公斤体重，每天需要1.5-2克蛋白质，年龄超过40岁蛋白质可以控制在1.5-2.5克蛋白质，但每公斤体重每天摄入蛋白质不能超过3克；每公斤体重每天需要6克左右碳水。
减脂者每天每公斤体重需要1-1.5克蛋白质，也可以控制在1-1.2克，每公斤体重需要2-4克碳水。
高脂、高热量的食物在减肥过程中，可以安排在欺骗餐时食用，欺骗餐一般1-2周吃一顿，欺骗餐不是放纵餐，一些含有反式脂肪酸的食物也不能吃，油炸类食品和饮料也要控制量。
除了热量、蛋白质和脂肪含量，还要注意食物中的膳食纤维含量和各种维生素、微量元素等的含量。
据最新数据统计，我国平均每4人就有1位是高血压患者，每10人就有1位糖尿病患者，“三高”、“四高”、“五高”人群日益增多，对于以上人群的饮食建议最核心的一点推荐就是：低脂低热量高蛋白食物。那么有哪些食物具有以上特点呢？
(1)脱脂牛奶。
牛奶本身就是高蛋白食物，各国的膳食指南都推荐大家每天食用的优质食材，对于需要控制脂肪摄入的人群来说，脱脂牛奶是最完美的食材，也非常符合低脂低热量高蛋白的标准。
(2) 虾。
各类虾的热量都低于畜肉，且脂肪也非常低，同时蛋白质却不低于畜肉。以基围虾为例：100g的基围虾热量只有101kcal，脂肪1.4g，蛋白质18.2g，同时富含矿物质，是强烈推荐的低脂低热量高蛋白食物。
(3) 鸡胸肉。
热衷健身与减重人群对鸡胸肉非常熟悉，由于其性价比极高，是减脂餐、健身餐的明星食材。
到此，以上就是小编对于什么菜热量低适合减肥的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么菜热量低适合减肥的1点解答对大家有用。
